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セイヨウヒイラギは、モチノキ科の常緑小高木で、ヨーロッパ西部に原産します。葉は互生し、楕円形で光沢があります。葉の縁には鋭い鋸歯があり、これがヒイラギの葉に似ているため、この名がつきました。花は白色で4月から5月に咲き、雌雄異株です。実は赤くて直径約1cmで、晩秋から初冬に熟します。セイヨウヒイラギはクリスマスの飾りとして有名で、花言葉は「家庭の幸福」「忠実な愛情」などです。栽培する場合は、日当たりと水はけの良い場所を選び、冬に霜害を防ぐことが大切です。
