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ボンレスハム

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ボンレスハム

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ボンレスハムとは、骨を取り除いた豚肉を塩漬けにして燻製にした食品です。ボンレスハムは、骨付きハムよりも切りやすく、食べやすいという利点があります。また、骨を取り除くことで、肉の味がより均一になります。冬のお歳暮におすすめの一品です

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